Этот пирог готовится очень быстро, а миндаль и корица создают теплую атмосферу в доме.

Ингредиенты:

Мука — 200 грамм;
Сахар — 200 грамм;
Яйца — 4 шт.;
Теплая вода — 4 ст. ложки;
Рубленый миндаль — 1 горсть;
Корица — 1 ст. ложка.

1. В яйца высыпаем сахар и взбиваем до пышности

2. Просеиваем муку, продолжая взбивать

3. Вливаем теплую воду в тесто, еще раз взбиваем

4. Форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить половину теста, посыпать корицей

5. Сверху вылить оставшееся тесто, посыпать рубленым миндалем, поставить в разогретую духовку на 40 минут, t 180C°

6. Готовность пирога проверяем зубочисткой

Приятного аппетита!