Category Archives: Выпечка

retsept shokoladno-kofeynykh keksikov s kremom iz slivok i maskarpone

Шоколадно-кофейные кексы со сливочным кремом

Традиционно в шоколадное тесто добавляют какао, а если добавить ещё и шоколад, то устоять перед ароматными кексиками будет практически невозможно! А крем с насыщенным сливочным вкусом приятно дополняет шоколадные кексы

klassicheskiy chizkeyk n'yu-york

Классический чизкейк Нью-Йорк

Этот американский десерт с нежным сливочным вкусом известен во всем мире. Секрет классического нью-йоркского чизкейка в добавлении яичных желтков, именно они придают знаменитый нежный вкус и аромат.

shokoladnyy-tort-s-vishney-i-vzbitymi-slivkami

Шоколадный торт с вишней и сливками

Очень нежный торт с изумительным сливочно-шоколадным вкусом, буквально тает во рту. Особую изюминку придает сочетание вишни и шоколада — этот вкус запоминается надолго, а торт заканчивается очень быстро.

tort anny pavlovoy

Торт Павлова (классический рецепт)

Известный во всем мире рецепт десерта, названный в честь знаменитой русской балерины. Торт-безе с хрустящей корочкой и тягучей серединкой и в самом деле, ассоциируется с чем-то лёгким, эфемерным и нежным.

tvorozhnaya zapekanka dlya detey

Готовим детям: творожная запеканка

Я обожаю этот рецепт за его простоту в приготовлении, потратив минимум времени получается вкусный завтрак. Ничего не надо взбивать миксером и блендером, все делаем вручную, так даже вкуснее получается, я сравнивала.

domashnyaya ital'yanskaya pitstsa

Итальянская пицца на тонком тесте

Пицца вносит разнообразие в меню, варианты приготовления начинки практически не ограничены. Пиццу можно быстро приготовить, если к вам неожиданно нагрянули гости. Настоящая итальянская пицца не терпит халтуры и, несмотря на быстроту своего приготовления, не любит суеты. Всё должно быть правильно, по-порядку — в лучших итальянских

mramornyy keks

Мраморный кекс

Самый эффектный из кексов — это мраморный, в нем идеально сочетается ванильное и шоколадное тесто, а глазурь из темного шоколада приятно дополняет вкус.

tort praga gost

Торт «Прага» классическая

Очень популярный торт, который готовился раньше только в московской кондитерской при ресторане «Прага», купить его было нелегко — все скупалось за считанные часы. Предлагаю попробовать приготовить этот шедевр дома, тем более, что это не так сложно, как кажется на первый взгляд.